Промышленная группа

Технология изготовления оборудования для молочного производства

Оборудование для молочного производства – это современные системы для приемки, хранения, переработки молока, а также производства и последующей упаковки готовых продуктов. Данный вид деятельности в настоящее время пользуется спросом. С каждым годом открываются частные мини-заводы и крупные предприятия по производству молока, рынок сбыта стремительно развивается, наблюдается здоровая конкуренция в этом сегменте. Молочное производство оказывается выгодным, если обеспечивается достойная комплектация линий, и есть качественное оборудование. Идея наладить собственное производство оборудования для «молочного бизнеса» также перспективна и быстро окупаема. При правильном подходе можно выпускать надежные и качественные системы, которые будут достойной альтернативой дорогостоящим зарубежным.

milk-1
 

milk-2Особенности оборудования для молочного производства

Стандартный набор оборудования для производства молока и продуктов включает в себя агрегаты, способные охлаждать, правильно хранить большие объемы молока, а также перерабатывать его в другую продукцию (кефир, ряженку, сливки, масло, йогурт, сыр, творог и т. д.).
Основные виды оборудования:
  • агрегаты учета-приема молока;
  • теплообменные установки;
  • охладители для молока;
  • типовые емкости;
  • системы для безразборной мойки и др.
Компании по производству оборудования выпускают как типовые агрегаты, так и индивидуальные решения, обеспечивающие работу на молокозаводах с объемами от 500 до 200 000 литров за смену и более.
Технологический процесс изготовления оборудования для молочного производства подразумевает изготовление:
  • обвязки оборудования;
  • емкостей.
 

Технологическая обвязка молочного оборудования

Технологическая обвязка оборудования для молочного производства состоит из трубных в ставок и соединительных узлов. Существует три основных уровня обвязки:
  • наименьший – связан преимущественно с ручным трудом, трансплантация молока осуществляется по линиям с ручными клапанами, продуктовые линии крепятся к трубопроводам с помощью отводов на распределительных панелях, упаковка и маркировка готового продукта происходит вручную;
  • средний – ограничивает работу оператора, трансплантация молока выполняется на линиях с автоматическими клапанами, продуктовые линии крепятся к CIP-трубопроводам с помощью переключения отводов на распределительной панели с индикацией положения, упаковка и маркировка представляют собой механизированный процесс;
  • высокий уровень технологической обвязки – наиболее безопасный, не требует от оператора выполнения повторяющихся движений, дает ему возможность анализировать и корректировать рабочие процессы линии.

Маршрутный технологический процесс изготовления обвязки оборудования предполагает

Резка труб в размер
1. Резка труб в размер.
Снятие фаски с торцов труб
2. Снятие фаски с торцов труб.
Гибка труб
3. Гибка труб.
rezba
4. Нарезка резьбы.
Сварка металлоконструкций
5. Сварка металлоконструкций.
Нанесение защитных и эстетичных покрытий
6. Нанесение защитных и эстетичных покрытий.



Для реализации данных действий необходим стандартный набор профессионального оборудования:milk-4
  • Дисковый отрезной станок, позволяющий с высокой точностью резать трубы в размер практически любого диаметра;
  • Ленточнопильный станок, выполняющий резку стальных заготовок под углом от 0° до 60°;
  • Ленточно-шлифовальный станок, выполняющий снятие фаски, шлифовку заготовки, подготовку к дальнейшей обработке и сборке;
  • Дорновый трубогибочный станок, позволяющий получить практически любой угол загиба, исключая деформацию труб;
  • Резьбонарезной станок, применяемый для нарезания резьбы. Высокоточный инструмент работает, в том числе, и неровными трубами и круглым прокатом;
  • Сварочная машина, обеспечивающая полуавтоматическую сварку в вертикальном и горизонтальном положениях, позволяет получить сварочные швы безупречного качества.  
На финальном этапе переходят к покрытию изделий краской, стойкой к механическим повреждениям, коррозии и воздействию жидкостей.
 

Маршрутный технологический процесс изготовления емкостей для оборудования подразумевает

rubka-lista
1. Резка металлического листа.
valc
2. Вальцовка обечаек.
virezka-kruga
3. Вырезание днищ.
svarka-obechaek
4. Сварка обечаек.

Для выполнения данных задач применяется такое оборудование:
  • Гильотинные ножницы – электромеханическое оборудование. Благодаря ножам с двумя лезвиями из высоколегированной стали, выполняется точная резка заготовок;
  • Листогибочные вальцы предназначены для гибки листового металла различной толщины;
  • Дисковые ножницы с функцией загиба кромки – надежный инструмент, оборудованный стальной сварной рамой, механизированной системой центрирования листа, ножами, расположенными под углом;
  • Машина для полуавтоматической сварки в углекислой среде, обеспечивающая надежное соединение заготовок.
Купить станки и машины для молочного производства
Все перечисленные выше станки, машины и аппараты вы найдете в каталоге компании «ВЕКПРОМ». Готовый набор оборудования позволяет расширить имеющиеся производственные мощности или с нуля запустить прибыльный «молочный бизнес». При грамотном подходе к производству и маркетингу вложенные в оборудование средства гарантированно окупятся. Воспользуйтесь бесплатной консультацией наших специалистов, которые помогут выбрать оригинальное и сертифицированное оборудование.  Ждем вас среди наших клиентов!

milk-3