Технология изготовления оборудования для пивоварни

Пивоваренное дело в настоящее время считается одним из наиболее перспективных и прибыльных. Для его запуска необходимо закупить специальное оборудование. Если ввозить его из-за рубежа, стоимость установок окажется весьма внушительной. Внутренний рынок предлагает стандартный пакет оборудования, произведенного из качественной стали и надежных комплектующих. Запустить собственное производство по изготовлению оборудования для пивоварни – это грамотное решение, тем более что рынок сбыта такой продукции стремительно растет.
Технологичный процесс по производству пенного напитка предполагает варку, брожение и дображивание продукта, а затем – фасовку, упаковку и маркировку. Пивоваренное оборудование актуально для комплектации минипивзаводов, минипивоварен, крупных пивоваренных предприятий производительностью от 100 до 50 000 л готового продукта в стуки. Как правило, средний объем выпуска пива на минизаводах составляет от 200 до 1000 л в сутки. Предприятия с производительностью от 1500 л считаются крупными.

Основные категории пивоваренного оборудования

Готовые комплексы для пивоварни включает в себя оборудование для варочного, бродильного цехов, а также ряд агрегаты для оптимизации производственного процесса. Вот основные категории:

• сусловарочные, гидроциклонные, водонагревательные, фильтрационные аппараты;
• емкости для брожения и дображивания сырья;
• мобильные танки;
• буферные емкости для пива (форфасы) и др.

В зависимости от видов производимого пенного напитка, масштабов и особенностей производства, наборы оборудования могут видоизменяться. Но стандартный проект предполагает наличие бродильных емкостей, чанов, стерилизаторов, охладителей, лагерных танков, насосов, накопителей, гомогенизаторов и  т. п.





 

Стадии маршрутного технологического процесса изготовления обвязки оборудования

1. Резка труб в размер.	2. Снятие фаски с торцов труб.	3. Гибка труб.
4. Нарезка резьбы.	5. Сварка металлоконструкций.	6. Нанесение защитных и эстетичных покрытий.

Для выполнения этих задач понадобится следующее оборудование:

• Дисковый отрезной станок – незаменимый профессиональный аппарат для точной резки трубы в размер, диаметр трубы – до 50 мм;
• Ленточнопильный станок – используется для резки стальных профилей под углом 0°– 60°;
• Ленточно-шлифовальный – незаменимый станок для снятия внутренних и внешних фасок, используется для шлифовки заготовки и подготовке к дальнейшей сборке;
• Дорновый трубогибочный станок – обязательный инструмент технологического процесса, который поможет согнуть трубу под любым углом без деформаций;
• Резьбонарезной станок работает с высокой точностью, позволяет обработать неровные трубы;
• Сварочная машина применяется для соединения составляющих частей, позволяет получить идеальные швы.

После этого специалисты покрывают готовые изделия специальным составом, защищающим их от механических повреждений, коррозии и воздействия химических составов.

Стадии маршрутного технологического процесса изготовления емкостей для оборудования пивоварни

1. Резка металлического листа.

2. Вальцовка обечаек.

3. Вырезание днищ.

4. Сварка обечаек.

Для реализации поставленных задач применяется такое оборудование:

• Гильотинные ножницы с лезвиями из высоколегированной стали, которые обеспечивают точную резку заготовок;
• Листогибочные вальцы – оптимальный инструмент для гибки металлических листов;
• Дисковые ножницы с функцией загиба кромки – профессиональный инструмент «два в одном»;
• Машина для полуавтоматической сварки – обеспечивает соединение деталей в углекислой среде, позволяет получить цельную конструкцию с идеальными швами.

Купить машины и станки для изготовления пивоваренного оборудования

Все перечисленные выше станки, аппараты и машины представлены в каталоге компании «ВЕКПРОМ». На оборудование действует гарантия, есть сертификаты качества и соответствия нормам. Готовый набор станков можно дополнять другими позициями, расширять возможности машин с помощью дополнительных опций. Детальную консультацию вы получите при беседе с нашими техническими экспертами. Востребованное оборудование поможет расширить существующее производство или запустить успешный стартап по производству техники для пивоварения. Есть возможность протестировать станки, чтобы убедиться в их качестве, и широких возможностях. Ждем вас среди наших клиентов!